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來到金門,有許多好吃的東西一定要嚐嚐!像是金門的全牛大餐,現宰當地的黃牛肉新鮮可口。酸白菜料理,即是金門大白菜與高粱米及高粱酒糟醃製成的,口味大大不同;檳榔心芋則是金門的農特產之一,吃起來鬆軟可口,風味獨具,運用蒸、炸、燉等方法皆可入菜。還有一條根料理、蠔油牛肉、珍珠排骨、三杯肥腸、東坡扣肉、金門宴菜等等都是當地的風味美食。
全牛大餐
* 全牛大餐
  媲美日本的松阪和牛,肉質一級棒
  金門所養的牛是吃酒糟長大,肉質柔嫩,入口即化。特別的是金門的牛從......
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芋頭風味餐
* 芋頭風味餐
  吃起來鬆鬆軟軟、香味撲鼻
  由於土壤地質特殊,風大,這裡種出來的芋頭特別好吃,軟Q綿密細緻口感.....
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高梁風味餐
* 高梁風味餐 (飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒)
  喝了令人享醉,吃得讓人想飛
  真正金門出產的高粱酒由於水質好、高粱生長的環境好,因此釀出來的酒入喉......
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食在金門
* 高梁酸白菜 (飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒)
  高梁酒香,酸中帶甘
  以金門酒廠製酒剩下來無用的酒糟所醃製出來的酸白菜,是金門的特產;....
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更新日期:2017/06/13 A+無障礙標章
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