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* 燒餅 *
燒餅   吃著一口燒呼呼的餅時,彷彿置身於天堂中,暖暖在心中

台式燒餅包油條,金門燒餅則包厚餡;分為甜鹹兩種口味,圓的鹹燒餅內餡用豬肉拌香蔥肉末,吃起來像似蟹殼黃的放大版,像似台灣的胡椒?;而長型的甜燒餅裡頭則是麥芽餡,糖香沁心,甜甜的燒餅吃起來尤如台中太陽餅的風味,站在金門的東北季風中,一口咬開熱氣騰騰的餅,真是幸福到極點。
 
 
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更新日期:2017/09/25 A+無障礙標章
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